バウムクーヘンは長い時間をかけて形成される年輪のように
年を重ねても幸せがずっと続きますように
幸せが幾重にも広がっていきますように、という思いが込められています。
特注のバウムクーヘンオーブンを使い、350℃もの高火力で毎日おいしさを逃がさす焼き上げています。
長い時間をかけて、一層一層丁寧に焼たバウムクーヘンをゆっくり粗熱をとります。
最後に優しい甘さの砂糖でコーティングして完成です。
商 品 紹 介（ソフトバウム）
| 商品詳細 |
| 商品名 | 卵卵バウム |
| 名称 | 生菓子 |
| 原材料 | 卵、砂糖、バター、生クリーム、小麦粉、食用植物油脂、蜂蜜、食用ごま油、洋酒、コーンスターチ、塩／加工でん粉、膨脹剤、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） アレルギーなどの詳細情報はこちら |
| 商品サイズ | S ( 14cm×4cm )
M ( 14cm×6cm ) L ( 17cm×8cm ) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、20℃以下で保存してください |
商品紹介（ハードバウム）
バウムガウディ
赤外線の火力を駆使し、余分な水分を飛ばして風味だけを閉じ込めました。発酵バターで香ばしく焼き上げたこのバウムクーヘンは外は「カリッ」と中は「もっちり」としたハードタイプです。スペインの建築家”アントニ・ガウディ”の代表作『カサ・ミラ』や『 サグラダ・ファミリア 』をイメージして一層一層時間ををかけ丁寧に焼き上げました。
| 商品詳細 |
| 商品名 | バウムガウディ |
| 名称 | 生菓子 |
| 原材料 | 卵、砂糖、発酵ﾊﾞﾀｰ、生ｸﾘｰﾑ、小麦粉、食用植物油脂、蜂蜜、食用ごま油、洋酒、ｺｰﾝｽﾀｰﾁ、塩/加工でん粉、膨脹剤、乳化剤、香料 （一部に卵・乳成分・小麦成分を含む） |
| 商品サイズ | 約 13cm×8.5cm |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、20℃以下で保存してください |
卵卵バウムをカットした個包装タイプです。
内祝いなど贈答品としてオススメです。
商 品 紹 介
